Премикс для кружевного айсинга Мэджик Декор, 100г

Смесь сахаристая САХАРНЫЕ КРУЖЕВА  

Дата изготовления 13.02.2015

Годен до 28.02.2017

Состав: сахар, сухой сироп глюкозы, крахмал, загустители : гуммиарабик Е414, альгинат натрия Е401,ксантановая камедь Е415, картофельный крахмал, краситель Е171. Может содержать следы злаков, содержащие глютен, и продукты их переработки.

Хранить в сухом, прохладном , защищенном от солнечного света месте при температуре не выше 20 С.

Рецепт кружевного айсинга 

100 г САХАРНОГО КРУЖЕВА и 85 г теплой воды смешать в планетарном миксере на средней скорости в течение 2 минут.
Распределить массу по силиконовому коврику для кружев при помощи шпателя или скребка, тщательно заполняя все пустоты, и оставить высыхать в течение 3-4 часов.
Для сокращения фазы сушки, коврик с массой можно поместить в духовку на 30 - 35 минут при температуре 50 С.
После духовки дать остыть 5 - 10 минут. Аккуратно отделить готовое кружево, начав с угла коврика, и помогая скребком.

Украсить торт.

Мы предлагаем Вам фасовку сухой смеси для приготовления сахарных кружев по 100 г. Оригинальные упаковки по 1 кг.